L'équipe "Sublimeurs" est basée à Lille et se positionne comme vitrine de référence de la gastronomie responsable dans les Hauts de France. Elle regroupe des restaurateurs et les artisans qui travaillent avec eux ( maraîcher, fromager, brasseur, coutelier, maison de thé....), partageant des valeurs communes autour de la Charte Sublimeurs : authenticité, proximité,… Lire la suite Je rejoins le réseau d’artisans »Sublimeurs »